Basepizza s.r.l., Pizze italiane di qualità

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Base Pizza s.r.l., con sede produttiva a Gravina in Puglia (BA), è nata nel 2010 dalla fusione delle esperienze ultratrentennali nel settore della ristorazione e panificazione di Angelo Lazazzera e dei fratelli Vito e Gianni Aliano.
Specializzata nella produzione di basi per pizza, pucce e focacce, l’azienda pugliese conserva sempre la propria vocazione artigianale.

Grazie alla collaborazione con l’azienda ho potuto ricevere alcuni dei tanti prodotti che hanno in produzione. Alcuni di questi fanno parte del brand accattivante U-TUB, contenitore di idee e di una metodologia di lavoro per la trasformazione creativa dei prodotti. Per prodotti innovativi, facili da preparare, belli da vedere e buoni da mangiare! Questi i prodotti che ho potuto provare:

  • PANZEROTTO BIANCO, una bontà unica da riempire a proprio piacimento e riscaldare in forno qualche minuto. Sono grandi e uno di questi riempie e soddisfa! Li adoro! img_9682
  • CIABATTA, tipico panino pugliese, si presenta di forma rettangolare, viene lavorata artigianalmente. Basta infornarla a 180° per solo 2 minuti per avere un gustoso panino da farcire a piacimento o servire a tavola così com’è! img_9608
  • PUCCIA, anche questo un tipico panino pugliese che però si presenta di forma tonta. Da scaldare al forno pochi minuti per avere un panino morbido e friabile. Talmente buono che lo si mangia senza nulla! img_9614-2
  • PIZZETTA SFIZIOSETTA è ottenuta da un impasto costituito dalle seguenti materie prime di grande qualità. Per noi sono l’ideale per un aperitivo un pò diverso, piccola ma buonissima, si sente che è lavorata a mano. Appena arrivate ne abbiamo subito farcita una con pomodoro, aciiughe, scamorza affumicata e origano.. Buonissima! img_9591-2
  • PIZZA CLASSICA, del brand U-TUB è una base per pizza fantastica, mai assaggiate di così buone! La pasta rimane morbida e friabile, è possibile farcirla con quello che si vuole e metterla in forno per non più di una decina di minuti per avere una cena da re! Meglio di quella della pizzeria! img_9601

Per conoscere tutti i prodotti dell’azienda:

basepizzasrl.it

Basepizza Gravina Srl

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