Prodotti a base di Canapa di Ecopassion

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Ecopassion è un’azienda dell’Alto Adige e il suo scopo è quello di far riscoprire le molteplici proprietà della canapa ed i suoi numerosi utilizzi in diversi ambiti. 
La canapa è una pianta notevole in particolare per aspetti fondamentali: umano, agricolo ed economico:
Umano perché è in grado di coprire molte esigenze basilari.
Agricolo perché purifica i terreni, rafforza il suolo e il lavoro necessario è molto ridotto,
Economico, perché può funzionare in quasi tutte le industrie e settori, ciascuno con caratteristiche importanti.
Numerosi scienziati pensano che la canapa sia una delle piante più nutrienti del mondo :la canapa ha vitamine, minerali, fibre alimentari, oligoelementi, aminoacidi. Da evidenziare che ha un gusto gradevole simile alla nocciola.
La Ecopassion applica le proprietà della canapa in numerosi campi quali : alimentari, wellness, detergenti, edilizia, tessile, agraria.

Grazie alla gentile collaborazione con questa azienda, io ho potuto testare dei prodotti alimentari, che ho trovato davvero ottimi e hanno riscosso molto successo sia in famiglia che con i colleghi del lavoro.

  • TISANA ALLA CANAPA con melissa e foglie di lampone, ottima in queste giornate fredde per riscaldarsi e bere una saporita tisana. Grazie alle foglie e i fiori di canapa questa bevanda calda ha un gusto più spiccato, e la melissa e le foglie di lampone la rendono ancora più gradevole e gli conferisce un gustoso carattere. Processed with MOLDIV
  • CROSTI DE CANAPA, panetti croccanti alla canapa con semi di finocchietto. Deliziosi snack a base di semi di canapa, farina di segale e grano tenero, prodotti artigianalmente in Alto Adige. Prodotto secondo la classica ricetta del “Schüttelbrot” Altoatesino, affinato con farina di semi di canapa e anche se è un prodotto valido per la lunga conservazione a me sono durati una giornata, non  di più! Li hanno divorati i miei colleghi facendo gran complimenti al prodotto e all’azienda. Processed with MOLDIV
  • PASTA ALL’UOVO ALLA CANAPA, ottime fettuccine all’uovo, che io ho preparato con un semplice sughetto con aglio, acciughe, olive e pomodoro. Buonissime e saporite, in famiglia hanno avuto un vero successo. Fatta con farina di semi di canapa, olio di canapa, uova e semola di grano duro, ha una cottura breve di 6 minuti. Processed with MOLDIV

Per saperne di più su questi prodotti e tutti i vari prodotti di Ecopassion

visitate il loro sito:

ecopassion.it

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