I Dolci Senza Glutine per le Feste di BELLI FRESCHI: Bignè e Voglia di Natale Senza Canditi!

Belli Freschi è un laboratorio artigianale di alimenti senza glutine.
E’ nato nel 2008, quando Anna Rita, la titolare dell’azienda scopre la sua celiachia e invece di demoralizzarsi, raccoglie tutta la tenacia, passione e determinazione cominciando questo progetto.
Dalla migliore cultura gastronomica emiliano romagnola, attraverso la salvaguardia delle ricette tradizionali producono piadine, crescioni, tigelle ma anche tantissimi dolci, sopratutto durante le feste!
Producono davvero tanti prodotti Senza Glutine, specificamente formulati per celiaci ed erogabili per gli aventi diritto, e anche per tutti quelli che presentano altre intolleranze.

In questi giorni sto assaggiando alcuni dei loro prodotti, soprattutto i dolci pensati per queste festività e mi piacerebbe farveli conoscere.
Tutti i dolci per le feste che BELLI FRESCHI crea hanno dentro la loro passione e si sente tutta!
Per chi è celiaco, magari da poco come me, sa benissimo che non è semplice ritrovare i “vecchi sapori”, quelli glutinosi per intenderci.
Ecco, i dolci che sto assaggiando di BELLI FRESCHI hanno proprio questa particolarità: mentre li mangi sono talmente buoni che ricontrolli le etichette per vedere se per caso si siano sbagliati!
Ma ovviamente no, sono davvero prodotti senza glutine così gustosi da ricordare quelli glutinosi.

Appena ho aperto la confezione di Bignè Freschi ne ho assaggiato uno, quello al cioccolato e…
Ne ho lasciati a mio marito solo due sui sei che ci sono nella confezione!
Erano troppo buoni! La pasta dei bignè è meravigliosa, mi piacerebbe entrare nella cucina di BELLI FRESCHI per scoprire come fanno a farli così buoni.
La crema è pazzesca, tutti amano i dolci ma questi pasticcini sono una spanna sopra a tantissimi che ho provato.
Io ve li consiglio per una festa e una cena in famiglia, farete un figurone e vanno bene per tutti, perchè nessuno si accorgerà che sono senza glutine.

Questa mattina invece ho voluto iniziare bene la giornata e ho aperto la piccola Voglia di Natale Senza Canditi.
Si, è vero che non è così grande, pesa 110 grammi e potrebbe essere condiviso.
Ma io l’ho scaldato leggermente nel fornetto, messo in un piattino e accompagnato con una bella tazza di the.
Vabbè, avete capito, me lo sono mangiato tutto senza nemmeno accorgermene!
Tra l’altro gli ho fatto solo una foto appena scaldato, poi l’ho tagliato e assaggiato e mi sono dimenticata di fare altre foto.
Ma fidatevi di me, i prodotti di BELLI FRESCHI sono davvero molto buoni, sapevo che erano bravi ma non pensavo di poter mangiare prodotti ottimi come questi!

Seguitemi per conoscere altre novità dell’azienda

nel frattempo date un’occhiata al loro sito web!

BELLI FRESCHI

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